Lavez soigneusement la tomate et la carotte.
Épluchez la carotte puis coupez-la en petits morceaux.
Pressez l’orange pour en extraire le jus.
Placez dans le mixeur :
- la tomate
- la carotte
- le jus d’orange
- le gingembre
- l’eau
Mixez pendant environ 40 secondes, jusqu’à obtenir une texture homogène.
Si vous souhaitez un goût plus doux, ajoutez une cuillère à café de miel.
Consommez immédiatement afin de profiter au maximum des nutriments.
